Вторые Блюда

Куриное филе (грудка) для шашлыка выдерживается в маринаде с добавлением пряностей, лимонного сока и чеснока.

Тефтели из куриного фарша, риса и лука. Тефтели с. с подливкой - очень вкусное блюдо.

Мясное блюдо и полуфабрикат в виде котлеты на основе фарша (говяжьего)

Вкусное рубленое мясо курицы завернутое в кожу.

Традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Татарстана, Башкортостана, Крыма, Таджикистана, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке.

Куриные яйца незаменимы в рационе взрослых и детей, их пользу для организма невозможно переоценить.

Голубцы — блюдо, представляющее собой мясной или овощной фарш, завёрнутый в отваренные капустные листья.

Сырники – это жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и муки.

Жареный лагман — очень сытное блюдо, которое определенно порадует любителей не только вкусно, но и плотно покушать. Лапша жареная с овощами. Лапшу тянем сами.

Вкусные жареные окорочка в собственном соку с золотистой корочкой.

Лагман - прекрасное блюдо, которое хорошо тем, что его можно использовать и как первое, и как второе блюдо. Настоящий лагман готовится из специальной длинной лапши, которую мы тянем сами. Лагман – это микс мясных, овощных ингредиентов.

Хорошо приготовленный узбекский плов настолько вкусное и красивое блюдо, что уже давно вышло за рамки национальной кухни и стало своего рода гастрономическим брендом.

Небольшой шарик начинки, обернутый тонким тестом с защипом сбоку. Тесто для приготовления пельменей делаем пресное. Классические пельмени готовим из говяжьего фарша с добавлением лука и специй.

Блюдо кухонь разных стран Ближнего Востока в виде мясного фарша, нанизанного на шампур и зажаренного на углях.

Жаркое — мягкое разваренное мясо, тушенное с картофелем, овощами и специями, обильно поливается наваристой подливой.